униконс XXL- для рыбопереработки в Саратове

  14.03.2018       1029       Саратовская область         
«Униконс XXL» для рыбопереработки

Торговая марка «Униконс» – один из лидеров на рынке производства пищевых добавок в России. В линейке представлены препараты для кондитерских и хлебобулочных изделий, молока и кисломолочных продуктов, пива и безалкогольных напитков, мяса и мясной продукции.
Для рыбоперерабатывающей промышленности самым востребованным является консервант «Униконс XXL». Применение данного препарата позволяет решить одну из основных задач, стоящих перед пищевыми производствами – обеспечение микробиологической безопасности производимой продукции.
«Униконс XXL» увеличивает сроки годности копченой, вяленой рыбы, а также снижает темпы усыхания продукции при хранении и позволяет избавиться от плесени. Как отмечают специалисты, при использовании добавки органолептические показатели готового продукта не меняются в течение всего срока хранения. Все, кто занимается копчением и засолкой рыбы, сталкивались с проблемой окисления жира, и как следствие с изменением цвета продукции – рыба буквально желтеет. «Униконс XXL» гарантирует отсутствие привкуса окислившегося жира, а также сохранение естественного цвета и предохраняет от пересыхания.
Отметим также, что дозировка и технология использования консерванта, применяемого на той или иной стадии рыбопереработки, может варьироваться технологами непосредственно на производстве - в зависимости от поставленных целей.
Таким образом, «Униконс XXL» борется с плесенью и пересыханием рыбной продукции, увеличивает срок хранения и обеспечивает микробиологическую безопасность в течение всего этого времени.
Контактное лицо: татьяна козлова
НПО Альтернатива

Компания: НПО Альтернатива

Эл. почта: Подключить опцию

Моб. тел.: +7(962)622-38-69

Телефон: 89626223869

Город: Россия, Саратовская область, Саратов
 Показать телефон

Объявления этого автора

униконс - увеличение сроков годности в Саратове

  14.03.2018
  Саратовская область
олеоПро- для пресервов и вяленой рыбы в Саратове

  14.03.2018
  Саратовская область
«Униконс XXL» (зелёный) в Саратове

  19.01.2018
  Саратовская область
«Униконс Прайм» в Саратове

  19.01.2018
  Саратовская область

Похожие объявления Свежемороженная, замороженная рыба и морепродукты

Скумбрия

  18.10.2017
  Смоленская область
Навага

  01.03.2020
  Хабаровский край
Сардина свежемороженная, тушка

  10.07.2018
  Калининградская область
Кижуч ПБГ 1 сорт (Западная Камчатка)

  18.12.2017
  Приморский край
Брюшки лосося 2+

  13.01.2022
  Москва