униконс XXL- для рыбопереработки в Саратове
«Униконс XXL» для рыбопереработки Торговая марка «Униконс» – один из лидеров на рынке производства пищевых добавок в России. В линейке представлены препараты для кондитерских и хлебобулочных изделий, молока и кисломолочных продуктов, пива и безалкогольных напитков, мяса и мясной продукции. Для рыбоперерабатывающей промышленности самым востребованным является консервант «Униконс XXL». Применение данного препарата позволяет решить одну из основных задач, стоящих перед пищевыми производствами – обеспечение микробиологической безопасности производимой продукции. «Униконс XXL» увеличивает сроки годности копченой, вяленой рыбы, а также снижает темпы усыхания продукции при хранении и позволяет избавиться от плесени. Как отмечают специалисты, при использовании добавки органолептические показатели готового продукта не меняются в течение всего срока хранения. Все, кто занимается копчением и засолкой рыбы, сталкивались с проблемой окисления жира, и как следствие с изменением цвета продукции – рыба буквально желтеет. «Униконс XXL» гарантирует отсутствие привкуса окислившегося жира, а также сохранение естественного цвета и предохраняет от пересыхания. Отметим также, что дозировка и технология использования консерванта, применяемого на той или иной стадии рыбопереработки, может варьироваться технологами непосредственно на производстве - в зависимости от поставленных целей. Таким образом, «Униконс XXL» борется с плесенью и пересыханием рыбной продукции, увеличивает срок хранения и обеспечивает микробиологическую безопасность в течение всего этого времени. Контактное лицо: татьяна козлова НПО Альтернатива Компания: НПО Альтернатива Эл. почта: Подключить опцию Моб. тел.: +7(962)622-38-69 Телефон: 89626223869 Город: Россия, Саратовская область, Саратов |
Автор |
---|
козлова Татьяна |
Показать телефон
|
Объявления этого автора
униконс - увеличение сроков годности в Саратове
14.03.2018 Саратовская область |
олеоПро- для пресервов и вяленой рыбы в Саратове
14.03.2018 Саратовская область |
«Униконс XXL» (зелёный) в Саратове
19.01.2018 Саратовская область |
«Униконс Прайм» в Саратове
19.01.2018 Саратовская область |
Похожие объявления Свежемороженная, замороженная рыба и морепродукты
Скумбрия
18.10.2017 Смоленская область |
Навага
01.03.2020 Хабаровский край |
Сардина свежемороженная, тушка
10.07.2018 Калининградская область |
Кижуч ПБГ 1 сорт (Западная Камчатка)
18.12.2017 Приморский край |
Брюшки лосося 2+
13.01.2022 Москва |