Судак

Латинское название: Sander

Семейство: Окуневые

Обитание: Распространен в Восточной Европе и Азии (пресные водоемы), в бассейнах рек Балтийского, Черного, Азовского, Аральского и Каспийского морей.

Размеры: Чаще всего встречаются особи от 70 и до 210 см, но в больших реках и озерах он вырастает до 90 см, и весит примерно 6,5-12 кг.

Плодовитость: 200-300тыс. икринок

Дополнительная информация: Растет судак очень быстро, при хороших условиях обитания за год он набирает в среднем 650 грамм веса, а через два года его вес достигает уже килограмма. Мясо судака содержит малое количество костей.